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第75章

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防损员是最轻松的,除了张海潮和张志伟也是跑着出去外,艾小光、张志辉和何富贵则是和秦海姬一起离开员工休息室的。

张志辉对何富贵说:“因为张海潮和张志伟今天坐监控室,所以他们巡场的位置就由我们来顶,我们今天要巡逻熟食、干杂、果蔬、鱼肉四个大区。”

“不是说巡逻区域是临时决定的吗?还要抽签。”

“因为目前就我们三个是正式的,所以不用抽签,如果不抽签的话就显得不公平,比如艾小光昨天跟今天就连续两天都巡逻百货区。”

“也没什么不公平的,反正都是轮流的嘛,明天艾小光坐监控室,我们仍然得巡逻生鲜区嘛。”

“是啊,三个人可以很方便安排,可是五个人轮流的话那样每个人在一个区域内就要连续巡逻四天。你知道我们是不能好几天同时在一个区域里巡逻的,所以采用抽签的办法来打乱原来的区域。”

“我觉得这样不太好,如果固定的区域内有固定的人,要是有什么事就能立刻召唤到,你要是打乱了巡逻的顺序,到时要找某个区域的防损员还得想一下,今天某个区域的防损员到底是谁。”

“没那个必要,你只要对着对讲机问一下某个区域是谁在值守就可以了,这有什么难的。”

“那倒也是。”

“因为我们商场的范围很大,这样做的结果是防损员可以认识商场的每一个员工,你认为这样不好吗?”

“那倒也是。”

他们一边说着一边走到了熟食组,熟食组的同事正在忙碌,做面包的,做馒头包子的,烤鸡鸭的,卤鸡鸭、猪内脏和牛肉的,各种辅助机器的轰鸣声四起,蒸气四溢,不时飘来卤烤肉食的香味。

何富贵不由赞叹:“唉,闻这些香味下午都不用吃饭了。”

“是啊,闻这个香味我也感觉肚子饿了。”

“你早饭还没吃吗?”

“哪里有时间吃啊,不过也没关系,等到了八点我们有一顿免费的早餐,在地面一楼的餐厅里,那里有外卖也给上早班的员工提供一顿早餐,凭工作牌才能领到,你凭实习证也可以,等会我们一起去吃,现在先饿着吧。”

“早餐都吃些什么?”

“无非馒头包子豆浆什么的,你以为会给你来个烤鸡?”

“没敢那么想,其实我也觉得不会太高级的。”

“不过管饱,你能吃四个馒头就不必吃三个,但是不能浪费,比如吃一半,把剩下的一半丢掉要罚五十元,这个罚单也由我们来开,所以我们得做表率作用。”

“你一顿能吃几个馒头?”

“以前当兵的时候一顿能吃八个馒头,现在不行了,吃四个馒头就受不了了,不过那时当兵真的很累。”

“我大概只能吃两个吧。”

“不会吧,你这么大个吃这么少?你是怕人家说你吧?不用担心,大家都是能吃尽量吃呢。”

“哦,好的。我想我应该也是吃四个吧?”

不时地有顾客从他们身边经过,提着购物篮或推着手推车,直奔生鲜区。何富贵看了一下时间,是六点三十五分,看来有些顾客也是挺准时的。张志辉和何富贵又走到果蔬组。果蔬组的营业员正忙着把一捆捆扎好的叶菜往货架上摆。顾客就像蝗虫,走过之后的货架就空了,营业员不得不来回穿梭,继续往货架上添加叶菜。在挑叶菜的时候尽管营业员已经把叶菜挑好了,但仍有不少的顾客手痒,把扎好的菜叶又摘下来一些,随意丢弃,保洁员也只能跟在后面不停地打扫地面。这块地面是白色防滑方砖铺成的。

走过果蔬组就是鲜肉组和冰鲜组,八个师傅四个忙着分割,一个切肉,三个斩切骨头。看样子许多顾客并不急着买肉,他们倒更喜欢看师傅们的分割活动。一只整猪在几分钟内被一个师傅“刷刷刷”分割成龙骨、排骨、筒骨、猪蹄包等骨头类和里脊肉、三层肉、腿肉、糟头肉等肉类,等切割完了就立刻一哄而上,要这要那的,有的还争抢,场面真是乱哄哄的而热烈。张志辉很冷静地从这些顾客身边经过,显然对这种景象早已习以为常。何富贵通过观世像也没看出有什么异样,他们来到冰鲜组,这里一溜排开长约七米宽约一米五的冰床,上面放满各种各样的海鱼,其中何富贵就认识了不少,最熟悉的莫过于吧浪鱼、肉鱼、黄花鱼、马鲛、金线鱼、白鲳鱼、鲍鱼、墨鱼、鱿鱼等,活养的大部分是淡水鱼,少部分的海鱼,如比较耐活的海鳗等。还有贝类,很多叫不上名字呢,不过认不认识它们也没关系,在价格牌上都写着呢。四个师傅在去海鱼肚或宰杀活鱼,也忙得不可开交,有几十个顾客在等着他们侍候呢。

过了冰鲜组,就走到了收货部的门前了,只见艾小光正在里面和收货员说话,两人就走了进去。收货员是高高瘦瘦的年轻人,也穿营业员的服装,也是眼镜族的,从他胸前的牌子上知道他叫傅德荣,实际上何富贵在收货部进进出出早就看到他了,只是正式认识他也才是今天,因为他对他说:“你好,我叫何富贵,刚来不久,请多多关照。”

艾小光笑道:“何富贵就是这么客气,你知道吗?我们全班的人都快认识你了。”

“你好,我叫傅德荣。”

“幸会,幸会,听说你们姓傅的名字都取得很怪,但看上去你的名字并不怪嘛。”

“你觉得怪在哪里呢?”

“比如说,有时名字往往是一个词,比如建设、建国、光荣、正义等”何富贵笑道。

“没有的事,取名字还是很随意的嘛,并不一定要怪,我的名字是不是很一般?”傅德荣说。

“你是仙游人吗?”

“哦,你是怎么知道的?仅凭名字吗?”张志辉不由问道。

“因为姓傅的仙游人不少。”

“废话,姓傅的福州人也不少,泉州人也不少。”

“我是福州人,跟志辉算是老乡吧。”傅德荣自己承认。


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