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四、常规频道:首页频道资源位置活动参与

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许多顾客在打开外卖App时,目的性并不明确。这时,他往往不会使用平台的精准搜索功能,而是在平台首页上闲逛,看到感兴趣的便下单。从这个角度来说,首页的作用十分明显,能够对顾客进行有效引导,刺激他的购买欲。

既然如此,如何才能参与首页活动,为店铺赢得额外流量,并带来订单的可能性呢?下面,就让我们将目光投向平台首页中比较受欢迎的两个活动,具体了解它们的参与方式和“吸睛”技巧。

1. 限时秒杀

所谓限时秒杀,指的是平台商家在不同时段内,针对单品推出的限时限量的定价或折扣活动,这是平台首页流量的一大入口(如图2-17所示)。



图2-17 限时秒杀流量入口

限时秒杀是限量抢购的升级版,在限量抢购的基础上扩展了时间纬度,突出参与活动商品的稀缺性,能够有效刺激顾客的下单欲望。顾客在非活动时段,也能直达店铺。限时秒杀可谓占据了天时地利人和,是新店入驻市场、老店突破流量的重要方式之一。

“天时”指的是顾客在全天的各个非销售时段,都能够添加活动提醒,在活动上线前3至5分钟的黄金时间段内,收到专属推送提醒。这种方式,能够帮助外卖店铺有效提高订单的转化率(如图2-18所示)。此外,针对长期未复购的老顾客,平台也定制了限时秒杀的精准推送,在活动上线前准时推送,唤醒老顾客的味蕾回忆。



图2-18 非销售时段可添加的活动提醒

“地利”说的是限时秒杀入口位于首页二屏最显眼的资源位置。顾客在打开平台首页之后,很容易便能看到,是外卖店铺强势引流的一大利器。

“人和”则是指顾客在入场时不仅能够参与“正在开抢”的场次,那些“已抢光”和“已结束”的场次,也会显示“进店逛逛”的字样,方便用户进店浏览,继续为店铺引流。

限时秒杀活动每周都会更新,而招商则半个月进行一次,由系统发送邀请信息给符合要求的外卖店铺。如果你感兴趣,想参加下回的限时秒杀,便可以通过饿了么商家版,依照“营销中心—为你推荐—限时秒杀—报名”的步骤报名(报名资格以收到招商邀请信息为准)。参与限时秒杀活动的具体规则如下:

(1)价格要求



(2)菜品数量

每家店铺可报名1~2种菜品,数量设置在10~20份之间。

(3)基础费用设置



(4)注意事项

需要注意的是,一旦报名成功,便无法修改菜品,之后上线的新品,不能参与本次活动。另外,限时秒杀不与满减活动同享。

开抢前,抢购页面的排列顺序,会依据店铺的综合排名进行降序排列;开抢后,则依据销量降序排列;顾客点击过的菜品,将在该顾客的抢购页面优先排列。

以下的几点建议,或许有助于外卖商家将限时秒杀活动的效果最大化。

第一,选择符合场景的菜品。订餐场景指的是在特定时间内,某类人在某地订餐。比如,午休时段的白领在写字楼订餐,就是一个十分常见的场景,外卖商家应根据具体的订餐场景,选择参与活动的菜品。在下午茶时段(14:00—16:00),选择奶茶、咖啡等参与限时秒杀活动,就要比选择盖浇饭等正餐效果好得多。

第二,选择热销菜品。在不同的季节或节日中,外卖商家参与活动时,可选择一到两种库存充足的热销菜品,既能迎合节日氛围,又便于顾客选择,一举两得。需要提醒的是,外卖商家不宜为了图方便,选择同一菜品的不同规格参与活动。这样会限制顾客的选择空间,进而对销量产生不利影响。

第三,切忌随意更改菜品定价。将菜品价格提高后再参与活动,是饿了么平台坚决抵制的行为。该行为不仅有损外卖商家的品牌形象,还可能导致顾客投诉,得不偿失。

第四,合理设置起送费和餐盒费。如店铺起送费设置过高,很容易导致顾客在下单的最后环节流失。根据平台规则,参与午、晚餐时段限时秒杀活动的菜品,如果起送费大于菜品原价,将不会在活动页面展示;在宵夜时段,菜品起送费减去活动菜品原价后,如果高于8元,也将不会在活动页面展示;餐盒费不高于3元,才会在活动页面展示。

第五,选择精美的菜品图片。菜品图片如果带有水印或模糊不清,将降低平台审核的通过率,也难以激发顾客的下单欲望。平台数据显示,色彩明亮且美观的菜品图片,带来的下单转化率更高。

2. 品牌展位

为了撬动商户自主营销的积极性,让新店的订单快速增长,也让老店不断提升品牌的影响力,饿了么平台在首页上也配置了广告营销展位,这便是位于首页推荐商家列表上方的品牌展位(具体位置以平台实际展出为准),属于首页中难得的黄金入口(如图2-19所示)。



图2-19 品牌展位

品牌展位以图片为展示基础,在特定时段向特定人群进行曝光展示,顾客可通过展位直达店铺。投放品牌展位的外卖商家,可自定义时段、人群进行精准投放,以此降低投放成本,并提高曝光准确度。

此外,品牌展位实施费用日结模式,依照当日的投放量扣费。每千次曝光的基础定价低至10元,外卖商家可以在此基础之上,进行竞价推广,力争获得黄金时段的曝光资源。此外,外卖商家也可以结合自身的实际情况,按照需求设定每日的投放预算,在指定时段内消耗完就行,有效控制投放成本。

“望湘园鱼头王”某店进行了为期10天的品牌展位投放,总计消耗成本800元。按照基础定价计算,该店平均每天最多能够获取8000次左右的曝光量。扣除竞价因素的影响之后,依然具备极高的投入产出比。

按照其年销售量来看,平均每10天能售出25000条左右的产品,订单量阶段性对比上涨5%(如图2-20所示),也就是1250条鱼。用800元的投入,获得1250份产品的额外销售,平均每一份的成本不足1元钱,性价比极高。



图2-20 望湘园鱼头王投放详情

品牌展位目前只能通过饿了么商家版的电脑端进行设置,店铺配送范围内的目标顾客都在其覆盖范围之内。需要注意的是,截至2019年3月,品牌展位只在全国92座饿了么的直营城市开放,外卖商家在参与之前一定要了解相关情况。

此外,当多个外卖商家设置的时间段、人群和出价均相同时,平台将采用随机轮播的形式加以曝光;当时间段、人群相同,而出价不同时,单价高的优先。在有效时段内,单价高的商家预算消耗完毕后,替补广告位上线,以此类推。

有理由相信,随着饿了么平台首页千人千面展示逻辑的不断完
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